تغذيه ورزشي (4) چربی
چربی در بسیاری از غذاها وجود دارد و بستگی به آشکار دیدن آن در غذا به صورت قابل رویت یا غیر قابل رویت (پنهان) تعریف می شود. بیشتر چربی موجود در رژیم غذائی از “چربی ها و روغن ها” تامین می شود که شامل کره، مارگارین، سس های سالاد و غیره می باشد. مقداری از این چربی در سرخ کردن نیز به کار می رود.
آخرین دیدگاه‌ها